et.blackmilkmag.com
Uued retseptid

Homaar Timbale avokaado ja mangoga

Homaar Timbale avokaado ja mangoga


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Allison Beck

Homaar Timbale

Kui teil on õnne saada homaarid paadist värskelt, vajab veel soe, just keedetud homaariliha vähe kaunistamist. Nad sobivad suurepäraselt üksi sidrunimahla, sooja tõmmatud või või isegi majoneesiga (kui olete sellest laagrist). Peaaegu sellepärast, et pole paremat võimalust lasta sellel roosakasvärvilisel lihal särada, kui serveerida seda mango ja avokaadoga mõne kontrastse värvi saamiseks.

Soovitan selle tassi kokku panna ümmarguse rõngasvormiga, enne rõnga eemaldamist kihtida iga koostisosa. Kui teil pole aga rõngasvormi (nagu minul), ärge muretsege-roog on endiselt sama maitsev kihiline vabas vormis.

Koostisosad

  • Üks 1 1/4 naela keedetud homaar, liha eemaldatakse ja lõigatakse hammustussuurusteks tükkideks
  • 2 sibulat, peeneks viilutatud, lisaks veel soovi korral kaunistuseks
  • 2 supilusikatäit ekstra neitsioliiviõli
  • Sool, maitse järgi
  • 1 avokaado, viljaliha lõigatakse 1/2-tollisteks tükkideks
  • 1 mango, viljaliha peeneks hakitud

Rosie projekt: homaar, mango ja avokaado salat

See raamat oli selline, mida ma poleks endale kunagi valinud ja kui te mind üldse jälgite, siis teate, et ma tõesti ei taha valgustada ühtegi armastuslugu, kuid olen üllatunud, kui tihti ma seda loen (ja meeldib). Sellest hoolimata oli Rosie projekt üks neist romaanidest, mida ma ei plaaninud lugeda, aga ma tegin seda ja ma nautisin seda.

Rosie projekt räägib Don Tillmanist, geneetikaprofessorist, kes on oma elu pisiasjadeni organiseerinud. Doni veendumuste tõttu, et elu on süsteemide ja rutiinide seeria, on tal raskusi sobitumisega ja veelgi raskem tutvuda. Ta otsustab alustada naisprojektiga, sõeluuringuga, et leida endale sobiv kaaslane. Sisestage Rosie, ettearvamatu naine, kelle Don esialgu vallandab, kuid siis tõmbab end tema poole, aidates tal oma bioloogilise isa jälile saada.

Don ja Rosie armuvad seikluste kaudu võimalikelt isakandidaatidelt DNA -proove kogudes, kuigi mõlemad keelduvad seda fakti tunnistamast. Don ei mõista, kuidas ta Rosiesse suhtub, sest ta ei sobi täiusliku kaaslase profiiliga. Samal ajal eitab Rosie oma tundeid Doni vastu. Lõpuks tunnistavad mõlemad oma tundeid teineteise vastu just nagu Rosie isa otsimine.

Minu valmistatud roog näeb välja Doni esimesel kohtumisel Rosiega, mis ei lähe nii, nagu algselt plaanitud, ja jõuavad õhtusöögile tema korterisse. Sel hetkel on Don loobunud kuupäevast ja hakkab valmistama oma tavalist teisipäevaõhtust õhtusööki oma standardsöögikorrast: homaar, mango ja avokaado salat wasabi kattega lendava kalamarja ja krõbeda merevetika ning praetud porrulauguga. Selle roa pealkiri kõlas hirmutavalt ja salati puhul väga keerukaks otsustasin proovida.

Salati tähtsus selles stseenis on üsna ilmne. See annab lugejale ülevaate Donist ja Rosiest ning nende väga erinevatest vaatenurkadest igapäevaste ülesannete ja esemete suhtes. Don näeb salati valmistamist osana rutiinist, vaatab seda toiteväärtuse, süsteemi osa ja ülesande järgi, mida saab mõtisklemata täita. Rosie suhtumine salatisse näitab, kuidas tal on ka reeglid, kuid erinevate alamreeglite ja eranditega, nii elab ta oma elu. Ta arvestab sellega, kuidas toit end tundma paneb, näiteks homaari tapmise ja mereandide jätkusuutlikkuse, samas kui Don vaatab tassi oma eeliste osas osana oma üldisest toidusüsteemist.

Ütlen ausalt, ma kartsin seda salatit teha. Ma tean, et see kõlab hullumeelselt, kuid mul oli nii palju komponente, kui hakkasin seda valmistama või isegi koostisosi ostma, sattusin paanikasse. Sunnisin end sellega siiski edasi, sest mulle meeldis see, et see oli tervislik ja väljaspool minu tavalist toiduvalmistamise mugavustsooni. Jällegi, kui olete lugenud mõnda minu varasemat postitust, teate, et mereannid on asi, mis mind hirmutab. Sellest hoolimata otsisin neid koostisosi otsides üle kogu loomingu ja see oli enamasti edukas, samas kui salati kokkupanek oli oluliselt lihtsam.

Salati põhjaks kasutasin roheliste lehtede, romainsalati, käsitöösalatite kombinatsiooni, mis olid toidupoes ja arugalas pakendatud. Tegin seda paaril põhjusel, esiteks seetõttu, et need salatid on toitumisalaselt paremad kui teised salatid. Ma arvasin, et kuna Don põhineb toiduvalmistamismeetodil osaliselt toitumisest, on see kena valik. Valisin selle ka seetõttu, et see tundub lihtsalt uhkem kui jääsalat ja homaarile parem alus. Salati muud koostisosad olid üsna lihtsad, avokaado ja mango on toidupoodides kergesti leitavad.

Selle salati järgmine samm oli homaari valmistamine. Kasutasin romaani teavet ja tõlgendasin nii hästi kui oskasin.

“ Ma panin ürdi- ja köögiviljasegu suurde kastrulisse koos vee, soola, riisiveiniäädika, mirini, apelsinikoore ja koriandriseemnetega ”.

Valmistasin keeva vee kõigi ülalmainitud koostisosadega ja natuke tilli. Ma ei saa homaari tappa, ma isegi ei tahtnud seda sügavkülma panna, et see magama panna, ja siis selle maha panna, nii et kasutasin selleks kahte homaarisaba. Selle idee loogika võib olla vigane, kuid ma tundsin sabade abil kogu asja pisut paremini. Saate teha kõike, mida soovite. Panin homaari (sabad) oma ettevalmistatud vette.

Kasteks kasutasin seda, mida suutsin romaani kontekstivihjetest välja tuua. Ülejäänud panin kokku hulga juhusliku Google'i otsingu ja seejärel vana hea maitse katsetamise teel.

Lõpuks garneering, ma arvasin, et see on päris lihtne, kuid ma otsisin, kuidas seda teha koka stiilis, sest ma arvasin, et see sobib selle roaga paremini kui tükike praetud porrulauku. Niisiis pesin ja kuivatasin porrulaugu, lõikasin need väga õhukesteks ribadeks ja tampisin õlis kuldseks. Minu soovitus selleks on porrulauk kuivatada! Mind pritsis mitu korda kuuma õliga, sest porrulauk oli veel natuke märg. Soovitan kasutada ka neutraalse maitsega õli. Võtsin ka norilehed ja lõikasin õhukesteks ribadeks ning segasin kaunistuseks porrulauguga.

Tulemuseks oli väga esteetiliselt meeldiv salat. Mulle väga meeldis kõige värv ja see, kuidas see taldrikule istus. Pärast selle maitsmist olin ma veidi hämmingus, ainult sellepärast, et selle salati jaoks vajaliku pingutusega ootasin enamat. Ma arvan, et tegelikult võib probleem olla riietuses, kuid ma pole selles kindel. Üldiselt oli salat kena vaadata ja maitses hästi, kuid tundsin, et see ei olnud lihtsalt vaeva väärt. Kui kellelgi lugejatel on soovitusi selle retsepti parandamiseks, siis tahaksin neid kommentaarides näha!

Homaari-, mango- ja avokaado salat Wasabi kattega lendava kalamarja ja krõbeda merevetika ning friteeritud porrulauguga

Homaar
1 keskmine homaar või kaks homaarisaba
1 apelsini koor, jämedalt viilutatud
1/2 tl koriandrit
1/4 hunnik tilli
1/4 tassi riisi veiniäädikat
1/4 tassi mirin

Riietumine
1 tl Dijoni sinepit
2 tl Jaapani riisiveini
2 tl sojakastet
1/2 tassi makadaamiapähkliõli
½ sidruni mahl

Krõbedad merevetikad ja praetud porrulauk
Õli-neutraalne tüüp (praadimiseks)
2 porrulauku (ainult valge osa)
1 leht nori merevetikaid

segatud salatid (rohelised lehed, rooma, kevadised rohelised, rukola)

3 tl tobiko (wasabi lendkalamari)

Homaar
Homaari tapmiseks asetage see üheks tunniks sügavkülma, kus see magama jääb. Aseta apelsin, koriander, till, äädikas ja mirin soolaga maitsestatud vette ning lase keema tõusta. Kastke homaar kiiresti keeva puljongisse, katke seejärel kaanega ja lülitage leek välja. Lase homaaril 25 minutit kuumas puljongis istuda, seejärel nõruta ja lase jahtuda. Kui homaar jõuab toatemperatuurini, pange see külmkappi, kuni see on täielikult jahtunud.
Kui see on külm, puhastage homaar lihast sabast, jalgadest ja küünistest. Katke ja jahutage nii saba- kui ka sääreliha, kuni olete valmis viimase roa kokku panema.

Mango ja avokaado salat
Pese karbonaad ja pane kokku salatid ja rukola.
Lõika iga mangopõsk maha ja kasuta suure lusikaga viljaliha ettevaatlikult välja. Lõika tükkideks ja reserveeri. Lõika avokaado pikuti pooleks, eemalda kivi ja koori viljaliha ettevaatlikult välja. Lõika tükkideks, tükeldage veidi sidrunimahla, et see ei pruunistuks ja reserveerige. Lisage see salatile vahetult enne serveerimist.

Kastmiseks ühendage kõik koostisosad ja segage hästi.

Krõbedad merevetikad ja praetud porrulauk
Kuumutage keskmises potis või väikeses fritüüris taimeõli 180 kraadini. Lõika porrulauk pikuti pooleks, seejärel purusta peeneks karvataolisteks kiududeks. Prae kuumas õlis kuldpruuniks (10-15 sekundit), seejärel eemalda lusikaga ja nõruta imavale paberile. Lase jahtuda, seejärel maitsesta soolaga ja hoia kuivas kohas kuni vaja. Lõika nori leht pooleks ja purusta peeneks karvataolisteks kiududeks. Broneeri kuni vaja.

Serveerima: pange salatid taldrikule, valage peale mango, avokaado, homaariliha ja lisage kaste. Asetage porrulauk ja merevetikad küljele ja peale lendava kalamarjaga.


Retseptide kokkuvõte

  • 1 tass hakitud küpset mangot
  • 2 supilusikatäit mirini
  • 2 supilusikatäit värsket laimimahla
  • ½ tassi oliiviõli
  • Koššer sool maitse järgi
  • 12 (8 tolli) Vietnami kevadrullpakendit (riisipaber)
  • 1 kilo keedetud homaari sabasid, viilutatud
  • 1 (1/2 naela) avokaado, viilutatud
  • 3 untsi mizuna või sarnast tüüpi piparsalat roheline
  • 2 tl hakitud värsket münti
  • 6 untsi ookeani rohelisi, mere köögivilju
  • 1 tass peopesa südant, lõigatud 1/4-tollisteks pulgadeks
  • 2 untsi enoki seeni
  • Maitsmiseks kosheri sool ja värske purustatud pipar

Valmista kaste, püreestades blenderis mango, mirini, laimimahla ja oliiviõli ühtlaseks. Maitsesta maitse järgi soolaga ja aseta serveerimisvalmis külmkappi.

Leota vedrurulli ümbrist sooja veega kausis, kuni see on lihtsalt painduv, umbes 30 sekundit. Raputage õrnalt liigne vesi maha ja asetage tööpinnale. Asetage osa viilutatud homaarist, avokaado, mizuna, piparmünt, mereköögiviljad, peopesa süda ja seened kevadrulli alumise serva ribadeks. Voldi üks kord keskpunkti poole, seejärel klappige külgedele ja jätkake silindrisse rullimist. Korda ülejäänud koostisosadega.

Serveerimiseks viilutage iga rull diagonaalselt ja serveerige kaks inimese kohta mango kastmega.


Homaarisalat avokaado ja mangoga

Kastme jaoks:
1 vars sidrunheina ja 160 ml viinamarjaseemne- või saflooriõli (sidrunheinaõli valmistamiseks) või poest ostetud sidrunheinaõli
5 g apteegitilli seemneid
1 ja frac12 šalottsibul, peeneks hakitud
& frac12 punast tšillit, eemaldatud seemnetest ja peeneks hakitud
16 ml palsamiäädikat
Sool ja pipar- maitse järgi
20 g basiilikulehti, väga peeneks hakitud

1. Alustuseks valmistage kastmeks sidrunheinaõli. Seda tuleb teha vähemalt kaks päeva ette, kuid aja säästmiseks saab seda ka poest osta. Kui valmistate, lõigake esmalt sidrunhein ja seejärel pekske kiud maha, et maitset vabastada. Lõika õhukeselt viiludeks ja aseta 2 päeva purki koos viinamarjaseemne- või saflooriõliga.

2. Seejärel murra apteegitilli seemned, kasutades selleks pestlit ja mörti.

3. Sega see šalottsibula, tšilli, äädika ja sidrunheinaõliga.

4. Maitsesta soola ja pipraga ning tõsta serveerimiseni kõrvale.

5. Nüüd valmista salat. Alustuseks jagage keedetud homaarid pooleks ja võtke kogu liha välja.

6. Seejärel koori avokaadod, viiluta õhukeselt ja säilita sidrunimahlas.

7. Koori mangod, viiluta õhukeselt.

8. Viska lehed varem valmistatud kaste sisse ja pane kõrvale.

9. Tee suurele taldrikule (või 5 väiksemale) lehtedest peenar ja aseta peale homaariliha.


Homaar, avokaado ja mangovirn

Oleme Jimiga reisinud üle kogu maailma ja kuigi oleme olnud paljudes põnevates sihtkohtades, nõustume mõlemad, et Provincetown, Massachusetts jääb meie lemmikpuhkusekohaks. See täielikult säilinud New Englandi linn, mis on täis ajalugu, asub Cape Codi otsas.

Aastal 1620, 60-päevase teekonna lõpus Mayfloweril, nägid palverändurid maad ja ankrusid kõigepealt praeguses Provincetowni sadamas. Aastate jooksul sai Provincetownist kalapüügi- ja vaalapüügilinn ning 1890. aastateks hakkas õitsev kogukond meelitama kirjanikke ja kunstnikke. 20. sajandi alguseks oli Provincetown oma kirjandus- ja kunstilavastuste, sealhulgas Provincetowni mängijate ja Cape Codi kunstikooli maailmas välja arendanud ülemaailmse maine. Kuulsad kirjanikud, nagu Eugene O ’Neill, Tennessee Williams, Truman Capote ja Normal Mailer, otsisid inspiratsiooni Provincetownist.

60ndate keskel, kui elanikkond kasvas, nägi P ’town, nagu kohalikud seda nimetavad, hipide sissevoolu ja avas Commercial Streeti ääres kohvikuid, nahkpoode, peakauplusi ja muid puusaärisid. Järgmise neljakümne kuni viiekümne aasta jooksul kasvas Provincetown populaarseks turismisihtkohaks. Rahvaarv ulatub ligikaudu 3000 -st talvekuudel kuni 60 000 -ni turismihooajal.

Ülaltoodud pildil on õhupilt Provincetownile linna keskel asuva Pilgrimi ja#8217 monumendi tipust.

Provincetowni rannad on hämmastavalt ilusad.

Sellel fotol on kujutatud klassikalist New Englandi tuletorni, mis on jalutatud randa.

Provincetownis elav mälestusmärk Lobster Pot serveerib näljastele turistidele naela ja naela.

Jõudsime just sõprade seltskonnaga nädalasele puhkusele Provincetownis tagasi. Olen kindel, et võite arvata, et üks reisi tipphetki oli minu jaoks toit. Ma näen teie nägudel üllatust! Minu nädala eesmärk oli süüa nii palju homaari kui võimalik. P ’town restoranides levinud homaari serveeritakse mitmel erineval kujul. Kasutasin nädala jooksul kõiki eeliseid ja nautisin homaarirulle, homaarisalatit, homaari- ja ainsat rulaadi, New England Clambake'i homaariga ja homaaribiskviiti.

Isegi pärast ahvatlevat, homaaride söömise nädalat, pidin teiega jagama oma homaari armastust. Tänase postituse jaoks tegin väga lihtsa homaari, avokaado ja mango virna. See roog on oma koostisosade ja maitse poolest üsna lihtne. Ainsad väljakutsed on virna ehitamine. Kasutasin virnade ehitamiseks 28-untsist tomatipurki, mis avati mõlemast otsast ja see töötas hästi. Kui teie virnad pole täiuslikud, ärge muretsege. Need saavad ikka maitsvad olema. Nendest virnadest saab suurepärase lõuna, kuid salatite/eelroogade suuruste portsjonite valmistamiseks võite kasutada väiksemat purki.


Tsitruseliste krabi, homaar, mango ja avokaado tian koos kurgi Carpaccioga

Retsept viisakalt Frank Priore, peakokk, Westmoreland Club, Wilkes-Barre, Pa.

Koostisosad

  • homaar - 3 1/2 naela, Maine või Kanada, pošeeritud, korjatud ja jämedalt lõigatud
  • jumbo ühekordne krabi - 20 untsi või Peeky Toe krabi liha
  • avokaado - 3, küps
  • mango - 1, viilutatud, küps
  • Inglise kurk - 1/3, pestud ja viilutatud õhukesteks ringideks
  • laimid - 3, fileeritud ja mahlaga
  • apelsinid - 2, fileeritud ja mahlaga
  • tsitrusviljade kaste - 5-6 oz.
  • värsked apteegitilliõied - kaunistuseks
  • till - kaunistuseks
  • kirss - kaunistuseks
  • dekoratiivsed aia ürdid - kaunistuseks
  • Sidrunikaste
  • värske laimimahl - 1/4 tassi
  • värske sidrunimahl - 1/8 tassi
  • dijoni sinep - 1 spl.
  • šalottsibul - 1/2
  • mesi - 2 spl.
  • meresool - maitse järgi
  • värske jahvatatud pipar - maitse järgi
  • oliiviõli - 2 tassi, esimene press

Juhised

Krabi, Lobsterm Mango ja Avokaado Tian koos kurgi Carpaccioga


Seotud video

Kas mul jääb midagi kahe silma vahele ? Retseptis on vaja tšillikastet, mida koostisosade loendis pole. Kas keegi on seda tšillikastmega teinud? kui jah, siis kui palju te kasutasite? Olen seda mitu korda ilma teinud ja kõik armastavad seda, kuid see tšillikaste võib lihtsalt anda talle vajaliku löögi.

Ma serveerisin sellel jõululaupäeval 7 kala pidu. Ainus muudatus, mille ma tegin, oli otsetee, kasutades kvaliteetset külmutatud Maine'i homaari küüniseid. Me kõik nautisime seda ja kuigi ma teen seda uuesti, tunnen, et see on ainult tugev 3 kahvlit - maitsev, kuid mitte 4.

See on suurepärane esimene kursus. Mul on kalduvus maitseid intensiivistada, kuid ma ei tundnud, et see oleks vajalik. Ma olen üllatunud, et mõned pidasid seda magedaks. Olen seda valmistanud ka krevettidega (rahvahulga jaoks, kuule, majandus), kuid homaar on palju parem. Esimest korda tegin selle retsepti esimese õhtusöögi jaoks, et muljet avaldada väga ilusale ja huvitavale mehele. Kolm aastat hiljem räägib ta endiselt väga maitsvast ja muljetavaldavast esimesest kohtumisest.

Pean nõustuma arvustajaga, kes oli pettunud. Retsept on hea ja hea, kuid see on pisut õrn ja ilmselt ei ole väärt kallist homaari. Proovisin retsepti krabiga (krevetid sobiksid ka) ja see oli hea. Võiks proovida natuke rohkem konjakit, et saavutada "erinev" maitsepotentsiaal.

Elegantne ja lihtne !! Imeline maitsete ja tekstuuride kombinatsioon! Olen seda kaks korda teinud. Tuli otsa & quot; reaalne & quot; majonees ja asendati Miracle Whip ning meile meeldis see sama palju, kui mitte rohkem.

Ma vihkan paraadil vihma sadada, aga kuna ma tegin selle retsepti selle suurepäraste arvustuste põhjal, pidin ma kaaluma. Ma tegin selle retsepti sõna -sõnalt ja olin tõesti pettunud. Ma leidsin, et see on mage ja üldse mitte kallis homaari hea kasutamine.

See roog meeldis. Väga elegantne serveeritud martini klaasis. Kõik komponendid töötavad koos väga hästi. Delish!

Ma teen seda jõuluõhtut eelroana ja see on pidev hitt. Selle asemel, et homaare ise küpsetada, ostan keedetud sabaliha ainult kalaturult, nii et see on nii lihtne kui maitsev!

Sellest kokteilist saab väga elegantse eelroa. Ma serveerisin seda ka suurtes martini klaasides koos endive ja murulauguga. Kastmes olev jogurt on võtmetähtsusega, et see ei oleks liiga ahvatlev. Endiiv annab suurepärase krõmpsu! Kastme saab ette valmistada, kuid segage kõik muud koostisosad vahetult enne serveerimist. Tundub, et salat laguneb veidi, kui seda liiga kaua külmkapis hoida.

Võtsime ette Progressive New Year 's Eve peo eelroa kursuse ja serveerisime seda. See oli absoluutne hitt - kena esitlus martini klaasides ja kaasaskantav. Minu abikaasale tavaliselt homaar ei meeldi ja ta tahab teada, millal see meil jälle on.

See oli elegantne ja maitsev retsept. Serveerisin seda martini klaasides, et kokteiliteemat mängida. Suurepärane õhtusöögiks.

Väga mõnus eelroog. Lisas sellele roale džässi, lisades 1-2 spl. hakitud sibul, 1-2 spl. mädarõigas. Ja lisati ka 1 avokaado. Rave tulemused. Proovi seda!

Mu poiss -sõber valmistas mulle selle roogi sõbrapäevaks ja#x27 -ks. (Tema vastutas eelroa, salati ja leiva eest.) See oli suurepärane valik. Ma olen sellest ajast saadik kaks korda valmistanud, asendades homaari krevettidega. Igal juhul on see võitja!


Homaari mango avokaado salat

Mul oli aastaid mõte, et ühel suvisel nädalavahetusel hüppame lihtsalt autosse, julgeme liiklust 95 võrra üles ja kruiisime üles Maine'i rannikul. Elades vaid 4 tunni kaugusel, pole see tõesti suur puhkusekava ja ometi pole seda kunagi juhtunud. Minu arvates võib see olla sisuline New Englandi nädalavahetus. Kivised rannad, kus on külm vesi jalutamiseks, uhked õitsevad hortensiad, omapärased hommiku- ja hommikusöögid ning palju teepeatusi jäätise- ja homaarirullide jaoks.

Ok, olgem & rsquos ausad, see & rsquos puudutab tõesti jäätist ja homaari (lobstah?) Rulle.

Ma armastan mind häid homaarirulle.

Minu teada on seal kaks üsna selget homaarirullide laagrit, või inimesed (tavaliselt serveeritakse soojalt) ja majoneesid (tavaliselt serveeritakse külmalt). I & rsquom laagris Mayo, kuid ma ei & rsquot armastus majoneesiga täidetud salatid. Sellepärast sai see homaar mango avokaado salat. See & rsquos sai kogu kreemja klassikalise majoneesirulli ilma rasvata ja ausalt, laimimahla, -koore ja koriandriga, see ja rsquos tapavad selle ka maitseküljel.

Oh, ja mangod! Maine võib sellega eriarvamusele jääda, kuid troopiline väänatus ja magusus, mida mango sellesse salatisse toob, eristab seda tõesti.

Kas teadsite seda trikki mangode lõikamise kohta? Ma tunnen end idioodina, et ei saanud sellest varem elus aru! Kõik need aastad veetsid veidra kujuga viljaga võitlemisel asjata. National Mango Board & rsquos video muutis siin peaaegu 2 minutit elu! 1 tass mangot on vaid 100 kalorit ja sisaldab üle 20 vitamiini ja mineraali, mis teeb sellest ka ühe maitsva supertoidu (vaadake rohkem mango toitumist). Astu kõrvale, lehtkapsas!

Täielikult korvab selle võiga röstitud kukli, sest teate, et soovite seda salati tassi peale. Ära valeta.


Juhised

  1. Sega suures kausis kokku homaar, seller, majonees ja sidrunimahl.
  2. Maitsesta maitse järgi soola ja pipraga.
  3. Murra õrnalt avokaado sisse ja serveeri kohe.

*Samuti maitsev koos krabi, krevettide või karpide kombinatsiooniga.

*Selle retsepti jaoks on soovitatav kasutada suuri avokaadosid. Suur avokaado keskmiselt umbes 8 untsi. Kui kasutate väiksemaid või suuremaid avokaadosid, kohandage kogust vastavalt.

Toitumisalane teave
portsjoni kohta

A -vitamiin 246 RÜ C -vitamiin 7 mg Kaltsium 91 mg Raud 1 mg D -vitamiin 0 RÜ Folaat 44 mcg Omega 3 rasvhape 0 g

Päevane väärtus*: A -vitamiin 4% C -vitamiin 10% Kaltsium 10% Raud 4%

Nagu kõigi puu- ja köögiviljade puhul, peske avokaadod enne lõikamist. Vaadake meie näpunäiteid kuidas valida ja kasutada California avokaadosid

Kommentaarid


50 asja, mida avokaadoga teha

1. Muna-auk-avokaado röstsai Lõika kergelt röstitud leivaviilust välja 2-tolline auk. Kuumuta 1 supilusikatäis oliiviõli väikeses ahjupotti mittekleepuvas pannil keskmisel kuumusel, lisa leib ja lõika auku 1 muna. Küpseta, kuni muna põhi hakkab tarduma, umbes 2 minutit. Tõsta ahju ja küpseta temperatuuril 375 ° F, kuni munavalge on tardunud, kuid munakollane on veel vedel, 4 kuni 5 minutit. Püreesta 1/2 avokaadot ja maitsesta kuuma kastme, soola ja pipraga, mis on muna ümber röstsaiale laotatud. Peal hakitud murulauk ja koriander.

2. Avokaado hommikusöögivõileib Määri 1 röstitud täisterarull, mille ühel küljel on chipotle-majonees ja teisel küljel soojendatud värskelt praetud oad. Täida praemuna, 1/2 viilutatud avokaado ja veidi hakitud salatit ning hakitud marineeritud jalapenot.

3. Tšilli-avokaado soolalised pannkoogid Vahusta 1 1/2 tassi jahu 2 sl suhkru, 1 1/2 tl küpsetuspulbri ja 1/2 tl iga tšillipulbri ja soolaga. Vahusta eraldi kausis 1 1/4 tassi piima 1/4 tassi avokaadoõli, 1 muna ja 1/2 tl sidrunikoore vispliga jahu segule. Küpseta 1/4 tassi kuumal võiga määritud nonstick pannil, puista enne tükeldamist kuubikuteks lõigatud avokaadoga. Serveeri hapukoore ja kuuma kastmega. (Teeb umbes 12.)

4. Banaani-avokaado muffinid Vahusta mikseriga keskmise kiirusega 1 küps banaan, 1 avokaado ja 3/4 tassi suhkrut, kuni need on segunenud. Vahusta sisse 1 muna ja 1 tl vanilli. Sõelu sisse 2 tassi jahu, 1 1/2 teelusikatäit küpsetuspulbrit, 1 tl kaneeli ja 1/2 tl iga söögisoodat ja soola, kuni see on kokku segatud. Lisage 1 tass petipiim ühtlaseks. Sega juurde 3/4 tassi hakitud pekanipähklit. Jaga taigen 12 vooderdatud ja määritud muffinitopsi vahel. Küpsetage temperatuuril 350 kraadi F, kuni keskmesse sisestatud hambaork on puhas, 20 kuni 25 minutit.

5. Avokaado-Mango smuutid Püreesta segistis 1 hakitud väike avokaado, 1 külmutatud viilutatud banaan, 3/4 tassi magustamata vanilje mandlipiima, 1 tass beebispinatit, 1/2 tassi iga külmutatud mangot ja jää ning 2 tl agaavisiirupit. Vala 2 klaasi.


Vaata videot: Αβοκάντο: 10 μυστικά για φύτευση και καλλιέργεια - How to Grow Avocados English subs


Kommentaarid:

  1. Mezilabar

    Ja kas seda saaks ümber sõnastada?

  2. Orsen

    I am a very big fan of cognac. I love cognac so much that I allow myself to drink it no more than twice a year. What a fan I am! This should be a celebration!

  3. Gugar

    At someone the letter alexia)))))

  4. Amdt

    Ja Krimmis on praegu soe)) ja sina?

  5. Tauktilar

    Kaasaegse turu tegelikkus on selline, et üsna sageli petetakse meid, tarbijaid, hoolimatute kaupade ja teenuste pakkujad. Seda aitavad vältida spetsialistid, müügikonsultandid, kelle nõuandeid leiate selle veebisaidi artiklitest.

  6. Nikozuru

    Ma ei saa meenutada, kus ma selle kohta lugesin.



Kirjutage sõnum