et.blackmilkmag.com
Uued retseptid

Quiche kõrvitsaga

Quiche kõrvitsaga


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


See kook on hull! See on külmkapist mõnusalt kuum, kuid eriti külm! Ja kaloreid on vähe :)

  • countertop:
    • munad- 1 tk
    • piim- 3 spl
    • pehme või- 100 gr
    • sool- ½ tl
    • jahu- 200 gr
    Täitmine:
    • suvikõrvits- 2 tk
    • punane sibul - üks tükk
    • telemea juust- 200 gr
    • keedukreem - 200 ml
    • munad- 4 tk
    • pipar- ¼ teelusikatäit
    • riivitud muskaatpähkel- ½ tl
    • hakitud till - 2 spl

Portsjonid: 8

Ettevalmistusaeg: vähem kui 90 minutit

RETSEPTI VALMISTAMINE Quiche kõrvitsaga:


  • Segage leti koostisosi robotiga või käsitsi, kuni saate kindla ja mittekleepuva taina.



  • Mähi tainas kilesse ja jäta 15 minutiks külmkappi



  • Vahepeal lõika suvikõrvits õhukesteks viiludeks, sealhulgas koor, ja puista üle soolaga, seejärel lase nõrguda.



  • Lõika sibul õhukesteks viiludeks



  • Sega kausis purustatud juust kahvliga lahtiklopitud munadega, lisa vedel koor, muskaatpähkel, pipar ja hakitud till



  • Puista tööpinnale jahu ja rulli tainas lahti, seejärel tõsta see eemaldatavate seintega õliga määritud ja jahuga kaetud ahjupannile.



  • Suru tainas hästi aluse äärtele ja lõika servad



  • Asetage küpsetusplaat taignale pannile ja täitke tart oad või läätsed ning küpsetage eelsoojendatud ahjus 180 kraadi juures 10-15 minutit, kuni see hakkab servadest kergelt pruunistuma.



  • Eemalda tort ahjust ja eemalda küpsetuspaber koos ubadega, seejärel kata pealt kahvliga.



  • Pühkige suvikõrvits hästi paberrätikutega ja asetage alusele kiht, seejärel sibularõngad ja pool juustukompositsioonist



  • Pane uus kiht kõrvitsat, sibulat ja juustu ning küpseta tarti 180 kraadi juures 30-40 minutit, kuni see pakseneb hästi ja pealt kergelt pruunistub.



  • Seejärel eemaldage tort ja laske sellel jahtuda




Quiche kõrvitsa ja juustuga

Maitsev quiche retsept kõrvitsa ja juustuga: jahu, margariin, vesi, sool, kodujuust, kõrvits, sibul, munad, parmesan, ekstra neitsioliiviõli, kontsentreeritud lihakuubik, sool ja pipar.

Koostis: />

täidise jaoks:

  • 200 g kodujuustu
  • 5 suvikõrvitsat
  • 2 sibulat
  • 3 muna
  • 4 supilusikatäit riivitud Parmesani juustu
  • 2 supilusikatäit ekstra neitsioliiviõli
  • 1 kontsentreeritud lihakuubik
  • sool ja pipar

Valmistamismeetod:

Valmistage foolium ette. Lõika sibul õhukesteks viiludeks ja prae pannil 1 sl kuuma õliga. Koorige kõrvits ja lõigake viiludeks.

Lisa suvikõrvits pannile sibulaga, maitsesta lihakontsentraadiga ja vala peale veidi vett. Pane munad, riivitud Parmesani juust ja kodujuust kaussi ning sega korralikult, kuni saad homogeense koostise. Maitsesta soola ja pipraga maitse järgi.

Kata hapukas vorm paksu tainalehega, aseta kõrvitsa peale ja seejärel juustusegu. Küpseta 40 minutit 170 ° C eelsoojendatud ahjus ja serveeri kuumalt või leigelt.


Quiche kõrvitsa ja juustuga

Maitsev quiche retsept kõrvitsa ja juustuga: jahu, margariin, vesi, sool, kodujuust, kõrvits, sibul, munad, parmesan, ekstra neitsioliiviõli, kontsentreeritud lihakuubik, sool ja pipar.

Koostis: />

täidise jaoks:

  • 200 g kodujuustu
  • 5 suvikõrvitsat
  • 2 sibulat
  • 3 muna
  • 4 supilusikatäit riivitud Parmesani juustu
  • 2 supilusikatäit ekstra neitsioliiviõli
  • 1 kontsentreeritud lihakuubik
  • sool ja pipar

Valmistamismeetod:

Valmistage foolium ette. Lõika sibul õhukesteks viiludeks ja prae pannil 1 sl kuuma õliga. Koorige kõrvits ja lõigake viiludeks.

Lisa suvikõrvits pannile sibulaga, maitsesta lihakontsentraadiga ja vala peale veidi vett. Pane munad, riivitud Parmesani juust ja kodujuust kaussi ning sega korralikult, kuni saad homogeense koostise. Maitsesta soola ja pipraga maitse järgi.

Kata hapukas vorm paksu tainalehega, aseta kõrvitsa peale ja seejärel juustusegu. Küpseta 170 minutit eelsoojendatud ahjus 40 minutit ja serveeri kuumalt või leigelt.


Quiche kõrvitsa ja juustuga

Maitsev quiche retsept kõrvitsa ja juustuga: jahu, margariin, vesi, sool, kodujuust, kõrvits, sibul, munad, parmesan, ekstra neitsioliiviõli, kontsentreeritud lihakuubik, sool ja pipar.

Koostis: />

täidise jaoks:

  • 200 g kodujuustu
  • 5 suvikõrvitsat
  • 2 sibulat
  • 3 muna
  • 4 supilusikatäit riivitud Parmesani juustu
  • 2 supilusikatäit ekstra neitsioliiviõli
  • 1 kontsentreeritud lihakuubik
  • sool ja pipar

Valmistamismeetod:

Valmistage foolium ette. Lõika sibul õhukesteks viiludeks ja prae pannil 1 sl kuuma õliga. Koorige kõrvits ja lõigake viiludeks.

Lisa suvikõrvits pannile sibulaga, maitsesta lihakontsentraadiga ja vala peale veidi vett. Pange munad, riivitud Parmesani juust ja kodujuust kaussi ning segage hästi, kuni saate homogeense koostise. Maitsesta soola ja pipraga maitse järgi.

Kata hapukas vorm paksu tainalehega, aseta kõrvitsa peale ja siis juustukompositsioon. Küpseta 40 minutit 170 ° C eelsoojendatud ahjus ja serveeri kuumalt või leigelt.


Valmistamismeetod

Pingviinid

Leib lõigatakse väikesteks ruutudeks ja määritakse paarikaupa juustuga. Pool oliividest lõigatakse peale

HAMBURGER PAKONIGA

Hamburgerid (ostetud või valmistatud veiseliha- ja sealihahakklihast, segatud küüslaugu, tüümiani,


Toiduaine testitud: Quiche kõrvitsa, peekoni ja mozzarellaga

Kuna suvel tundsime end üha enam, tundsime puudust värsketest köögiviljadest ja kergetest toitudest. Meid ahvatles see soolane tort, mis on täidetud hooajaliste maiustustega, mida saate süüa nii soojalt kui ka külmalt.

Quiches nõuab palju ettevalmistust ja küpsetusaega. Peavalu, mida poleks vaja, kui tulemus poleks jumalik ja kreemjas. Meile meeldivad soolased hapukad ja nende täitmine rohke muna ja juustuga. Soovitame neid nädalavahetustel küpsetada, et oleks piisavalt aega valmistumiseks.

Valisin veebisaidi My Recipes quiche kõrvitsa, peekoni ja mozzarellaga ning tema üllatus on see, et portsjonis on ainult 300 kalorit.

Koostisosad (8 portsjoni jaoks):

  • 150 g jahu
  • & frac12 tl soola
  • 75 g rasva (45 g külma võid + 30 g külma margariini)
  • 60 ml külma vett
  • 1 supilusikatäis oliiviõli
  • 300 g kõrvitsat (väga õhukeseks lõigatud)
  • 300 g suvikõrvitsat (väga õhukeseks lõigatud)
  • 60 g hakitud salateid
  • 1 supilusikatäis värsket, hakitud tüümiani
  • 230 ml rasvast piima
  • soola
  • & frac14 tl pipart
  • 4 viilu praetud ja peeneks hakitud peekonit
  • 3 munavalget
  • 3 muna
  • 100 g riivitud mozzarellat

Sega kausis jahu soolaga. Lisa või ja margariin ning sega. Kasutage köögikombaini või sõtke käsitsi, kuni tainas näeb välja nagu jäme puru. Lisage järk -järgult vett ja segage, kuni tainas hakkab paksenema. Ärge vormige sellest palli. Pange see kilesse ja tasandage see plaadiks. Pange see tunniks külmkappi.

Kuumuta ahi 200C -ni. Rulli külm tainas (kahe plastlehe vahel) 28 cm läbimõõduga kettaks. Asetage see eemaldatavate seintega (24 cm läbimõõduga ja 2 cm kõrgune) küpsetuspannile, mis on eelnevalt määritud vähese õliga. Lõika servad, mis ripuvad üle salve seinte. Torka tainas kahvliga ühest kohast teise ja küpseta 15 minutit. Lase jahtuda.

Vähendage ahju temperatuuri 170 kraadini. Kuni tainas on ahjus, valmista täidis.

Kuumuta pannil õli ja hauta suvikõrvitsat, suvikõrvitsat, salateid ja tüümiani 5 minutit, kuni köögiviljad on pehmed. Lase segul veidi jahtuda.

Prae peekon ja lõika tükkideks. Sega kausis piim hästi soola, pipra, peekoni, 3 munavalge ja tervete munadega.

Aseta kõrvitsasegu jahtunud taignale ühtlase kihina. Puista peale riivitud mozzarella ja vala segu munade ja piimaga. Pange kõik ahju 40 minutiks, kuni see kõveneb.

Enne lõikamist lase quichel 15 minutit jahtuda.

Kohtuotsus: Meile meeldis värvikas välimus, tüümiani maitse kõrvitsate kõrval ja elastsus, mida mozzarella selle quiche täidiseks annab.

Retseptis kulunud valmistamisaeg, 2 tundi ja 40 minutit, oleks palju ületatud, kui ma poleks petnud ja tainast külmkapis hoidnud vaid 30 minutit. Oleksime pannud sinna ainult võid ja loobunud üldse margariinist.

Kõrvitsa ja suvikõrvitsa kogus on enam kui piisav. Võite kasutada ainult 400 g, vastasel juhul on teil praetud kõrvitsad. Võite loobuda ka ühest munavalgest.

Kommenteerimisplatvormi aktiveerides ja kasutades nõustute, et teie isikuandmeid töötleb PRO TV S.R.L. ja Facebooki ettevõtted vastavalt PRO TV privaatsuspoliitikale, vastavalt Facebooki andmete kasutamise poliitikale.

Alloleva nupu vajutamine kinnitab teie nõusolekut KOMMENTAERPLAATI TINGIMUSTEGA.


Kuidas valmistada quiche lorraine'i

Siit saate teada, kuidas valmistada Lõuna -Prantsusmaal Lorraine'i quiche'i peekoni ja maitsestatud muskaatpähkliga.

Prae peekonit ilma lisaõli lisamata, võib-olla võid kasutada mittenakkuva panni.

Sega jahu muna, soola ja külma võiga ning sõtku tainas korralikult läbi. Vajadusel lisa taigna sidumiseks paar tilka vett. Jäta külmkappi vähemalt 3 tunniks või isegi üleöö.

Rulli taigen rulliga lahti ja aseta lainelise servaga tainapannile.

Lase 10 minutit jahtuda ja küpseta veel 10-15 minutit keskmisel kuumusel.

Sega koor munade, soola, pipra ja muskaatpähkliga.

Täida tart peki, riivjuustu, hapukoorega ja küpseta keskmisel kuumusel umbes 30 minutit.

5 / 5 - 1 Arvustus (ed)

Video: Homemade Ratatouille Pizza. Keep Cooking u0026 Carry On. Jamie Oliver #withme


Kommentaarid:

  1. Keita

    Ma arvan, et sa eksid. Kirjuta mulle PM-i.

  2. Ualtar

    ma kahtlen selles.

  3. Reidhachadh

    I agree with you, thank you for your help in this matter. Nagu alati, on kõik leidlikud lihtne.

  4. Fahesh

    We are sorry that they interfere… But they are very close to the theme. They can help with the answer. Write to the PM.

  5. Cullen

    noh, nagu öeldakse, aeg kustutab vea ja lihvib tõde



Kirjutage sõnum